Ces petits fondants sont délicieux…et super rapide a réaliser, en plus la préparation peut se faire a l’avance et on les fait cuire à la dernière minute…
Faire fondre au micro onde 100grs de chocolat et 50 grs de beurre
les mélanger, ajouter 3 œufs, 1 cuillère a soupe de farine, et 80 grs de sucre
C’est presque fini… Et c’est cette préparation que vous pouvez faire a l’avance et conserver a température ambiante jusqu’à la cuisson.
Dans vos ramequins mettez 3 CS de préparation au chocolat ajoutez 2 carrés de chocolat « eclat de caramel » ou un caramel, rajouter 2 CS par dessus et faire cuire 10 min a 210°C
Voila ! bon appétit
Les Petits Plats de Candida 